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南瓜松饼
率南瓜松饼
平均评分5分
13票。
类别:松饼
每份:15份
食谱制作:凯伦·法尔
半杯融化的人造黄油
2汤匙水
1个16盎司罐头南瓜
1茶匙香草(可选)
2杯面粉
一杯砂糖
1/2茶匙盐
1茶匙小苏打
2茶匙肉桂
1/2茶匙肉豆蔻
1/2茶匙姜
配料:
1/4杯面粉
1/4杯砂糖
1/4杯红糖
1/2茶匙肉桂
2汤匙软化的人造黄油
融化人造黄油。加入南瓜、水和香草。备用。在另一个碗里,筛或搅拌面粉,糖,盐,小苏打和香料。将南瓜混合物加入干的配料中,搅拌至完全混合。混合物会很稠。
在一个小碗里,用你的手指或糕点搅拌机,混合配料。混合,直到形成粗屑。
将纸衬里的松饼杯或甜甜圈锅涂上不粘喷雾,装满3/4杯。将面粉撒在松饼/甜甜圈的整个表面。
在350华氏度烘烤25-30分钟,直到变硬。在锅里冷却一分钟,然后把铁丝架放在烤盘上,把松饼/甜甜圈翻出来。把它们翻过来,让松饼放在上面,让它冷却。(烤盘会夹住所有松散的松脆饼。)
可以做10个甜甜圈,或者15个松饼。
铁厨师KFA战斗南瓜2006年10月-不含乳制品和鸡蛋。
冠军-第三名!
挑战者的声明:
如果你喜欢南瓜,也喜欢脆皮脆饼,那么这款南瓜饼很快就会成为你的最爱之一!这是一个万能的食谱,既可以做松饼也可以做甜甜圈。因为刚出炉的时候它们很湿润,所以最好在前一天晚上做,让味道融合,让面包屑凝固。但是,如果你没有耐心等到早上,就给自己倒一杯冷苹果酒,尽情享受吧!
根据需要使用乳制品,大豆,鸡蛋,玉米,花生和树坚果。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
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